×
×
Košík
Položek {{cart.itemsCount}} {{cart.currency}} s DPH
{{cart.sumWithoutVAT}} {{cart.currency}} bez DPH
hmotnost {{cart.weight}} Kg
Přejít do košíku
{{product['nazev']}} {{product['cart_price']}}
Přejít do košíku

Nůž Santoku All Steel, FISKARS

Kód produktu 18888
typ / druh zboží kuchyňský nůž
výrobce / dovozce FISKARS
značka / značení výrobce All Steel
provedení, specifické vlastnosti široký kuchyňský nůž typu Santoku
charakteristika produktu široká čepel podporuje krájení a přesun nakrájených surovin
určeno zejména pro krájení zeleniny, masa a dalších potravin
skladem
  • stand. objem obj. v prac. den do 14:00 -> násl. prac. den u Vás (v případě paletové přepravy do 12:00)
skladem
  • stand. objem obj. v prac. den do 10:00 -> odesíláme v násl. 2-3 prac. dnech
na objednávku
  • budeme Vás telefonicky kontaktovat s termínem doskladnění
{{column_name}}
{{((search_modes[column_key] == true) ? "✖" : "▼ 🔍")}} {{((search_modes[column_key] == true) ? "✖" : "▼ 🔍")}}
18888001 ks 170 mm 170 1 631,00 1 ks 1 631,00 1 973,51 skladem 1 874,83
Poptat {{getAvailabilityDate(row['00kod'])}}
Vybrali jste tyto produkty:
  • {{amount}}x{{getAmount(key)}}
Zatím nebyla vybrána žádná varianta aktuálního produktu
Již máte v košíku:
Položek {{cart.itemsCount}} {{cart.sumWithVAT}} {{cart.currency}} s DPH
{{cart.sumWithoutVAT}} {{cart.currency}} bez DPH
hmotnost {{cart.weight}} Kg
TIP: Registrací ušetříte {{cart.possibleDiscount}} {{cart.currency}} s DPH
Registrujte se a získejte slevy na každý nákup
registrovat se
Zboží se vždy snažíme dodat co nejrychleji!

Skladem - stand. objem obj. v prac. den do 14:00 > násl. prac. den u Vás

(v případě paletové přepravy do 12:00)

Skladem - obj. v prac. den do 11:30 > odesíláme v násl. dvou prac. dnech

Nevíte si rady?

Ozvěte se nám! Rádi Vám poradíme.

+420 387 414 008

Mohlo by se Vám také hodit:

Nůž Santoku Royal, FISKARS

Variant: 1 od 1 566,95 Kč/ks 1 295,00 Kč bez DPH

Nůž Santoku Hard Edge, FISKARS

Variant: 1 od 1 053,67 Kč/ks 870,80 Kč bez DPH

Nůž Santoku Edge, FISKARS

Variant: 1 od 808,04 Kč/ks 667,80 Kč bez DPH

Nůž Santoku Damascus Gourmet, G21

Variant: 1 od 1 290,01 Kč/ks 1 066,12 Kč bez DPH
  •  Podrobný popis
  •  Diskuze

Nůž Santoku Fiskars All Steel

Santoku HRC 58 Celokovové
Technické parametry
Pro maso, ryby a zeleninu

Fiskars All Steel Santoku je univerzální kuchyňský nůž asijského typu se širokou čepelí pro krájení masa, ryb a zeleniny i sekání surovin.

Široká pracovní plocha je praktická také při shrnutí a přenášení nakrájených ingrediencí z prkénka do hrnce, pánve nebo mísy.

Čepel je vyrobená z japonské oceli s vysokým obsahem uhlíku o tvrdosti HRC 58. Ostří má deklarovaný úhel 26° a celokovové provedení omezuje množství spojů a spár na povrchu nože.

HRC 58 tvrdost čepele
26° úhel ostří
All Steel celokovové provedení

Co při výběru rozhoduje

Tvrdost HRC 58 Japonská ocel s tvrdostí HRC 58 poskytuje pevné ostří s dobrou schopností zachovat ostrost při pravidelném používání. I toto ostří ale časem vyžaduje údržbu.
Ostří s úhlem 26° Deklarovaný úhel ostří 26° podporuje přesný řez při krájení zeleniny, masa a dalších běžných surovin.
Široká čepel Santoku Široký profil se hodí pro krájení, sekání a porcování. Větší plocha čepele je praktická také při shrnutí a přenášení nakrájených surovin.
Celokovová konstrukce Nůž je řešený jako celokovové provedení bez klasických střenek, což omezuje množství spojů a spár na povrchu a usnadňuje běžnou hygienickou údržbu.
Univerzální použití Santoku se hodí pro zeleninu, maso i ryby a může sloužit jako univerzální nůž pro každodenní přípravu jídel.

Údržba a ostření

Pro zachování ostrosti a vzhledu nerezové oceli je vhodné ruční mytí teplou vodou s běžným prostředkem na nádobí a následné osušení.

K obnově ostří lze podle dodaných údajů použít brusný kámen Whetstone nebo vhodný ostřič Fiskars. Při krájení používejte dřevěné nebo plastové prkénko; tvrdé povrchy, například sklo nebo kámen, mohou ostří rychleji tupit.

Technické parametry

Čepel a použití

Značka Fiskars
Řada All Steel
Typ výrobku Santoku / asijský kuchyňský nůž
Určení Maso, ryby, zelenina
Materiál čepele Japonská ocel s vysokým obsahem uhlíku
Tvrdost čepele HRC 58
Úhel ostří 26°

Provedení a údržba

Provedení Celokovové
Doporučená údržba Ruční mytí a osušení
Doporučené ostření Whetstone / vhodný ostřič Fiskars
HRC 58 Japonská ocel s vysokým obsahem uhlíku má deklarovanou tvrdost HRC 58.
Celokovové provedení Konstrukce bez klasických střenek omezuje množství spojů a spár na povrchu nože.
Údržba ostří Doporučené je ruční mytí, osušení a podle potřeby ostření brusným kamenem Whetstone nebo vhodným ostřičem Fiskars.

Přidat komentář nebo otázku

Vaše jméno *
Váš e-mail
Text komentáře *
Doporučit známému
Poptat produkt

Položky označené * jsou povinné. Při zpracování vámi zaslaných údajů se řídíme zákonem č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů a GDPR.