Set kuchyňských nožů RUBY s ocílkou, Mikov
Set kuchyňských nožů RUBY s ocílkou od českého výrobce Mikov Mikulášovice je praktická sada určená pro každodenní použití v kuchyni. Obsahuje dva kvalitní nože řady RUBY a ocílku pro snadné a bezpečné broušení. Sada je vhodná jak pro domácí kuchyně, tak pro profesionální gastronomické provozy.
Nože jsou vyrobeny z martenzitické korozivzdorné oceli DIN 1.4116 (55 HRc) s vynikající řezivostí a odolností vůči korozi. Dřevěná ergonomická držadla jsou precizně zpracována a opatřena kováním chránícím prsty. Součástí sady je oválná ocílka RUBY pro rychlé a přesné nabroušení ostří.
Hlavní přednosti
- Sada dvou nožů a ocílky pro kompletní kuchyňské vybavení.
- Ocel DIN 1.4116 (55 HRc) – vysoká řezivost, pevnost a odolnost.
- Dřevěná ergonomická rukojeť s ochranným kováním.
- Ocílka RUBY pro snadné broušení nožů přímo v kuchyni.
- Tradiční česká výroba Mikov Mikulášovice.
Použití
Určeno pro běžné i profesionální kuchyňské činnosti – porcování masa, krájení zeleniny a udržování ostří pomocí ocílky. Vhodné pro domácnosti i gastronomické provozy.
Obsah sady
- OCILKA 898-OD-25/RUBY OVÁLNÁ – pro nabroušení a údržbu ostří.
- NŮŽ 404-ND-20/RUBY PORCOVACÍ – pro porcování masa a větších kusů surovin.
- NŮŽ 405-ND-18/RUBY SANTOKU – univerzální japonský nůž na maso, ryby a zeleninu.
Specifikace
- Počet dílů v sadě: 3 ks
- Materiál čepelí: martenzitická korozivzdorná ocel DIN 1.4116 (55 HRc)
- Materiál držadel: dřevo
- Součástí sady: ocílka RUBY oválná
- Typ sady: kuchyňské nože RUBY s ocílkou
- Původ: Vyrobeno v ČR
Výrobce: Mikov Mikulášovice. Praktická sada kuchyňských nožů RUBY s ocílkou pro precizní krájení i snadné broušení ostří – vhodná pro domácí i profesionální kuchyně.