×
×
Košík
Položek {{cart.itemsCount}} {{cart.currency}} s DPH
{{cart.sumWithoutVAT}} {{cart.currency}} bez DPH
hmotnost {{cart.weight}} Kg
Přejít do košíku
{{product['nazev']}} {{product['cart_price']}}
Přejít do košíku

Nůž kuchařský Functional Form, FISKARS

Kód produktu 18849
typ / druh zboží kuchyňský nůž
výrobce / dovozce FISKARS
značka / značení výrobce Functional Form
provedení, specifické vlastnosti kuchařský nůž řady Functional Form se širší čepelí
charakteristika produktu vyšší čepel umožňuje vedení řezu při krájení větších surovin
určeno zejména pro krájení zeleniny, masa a dalších potravin
skladem
  • stand. objem obj. v prac. den do 14:00 -> násl. prac. den u Vás (v případě paletové přepravy do 12:00)
skladem
  • stand. objem obj. v prac. den do 10:00 -> odesíláme v násl. 2-3 prac. dnech
na objednávku
  • budeme Vás telefonicky kontaktovat s termínem doskladnění
{{column_name}}
{{((search_modes[column_key] == true) ? "✖" : "▼ 🔍")}} {{((search_modes[column_key] == true) ? "✖" : "▼ 🔍")}}
18849001 ks 130 mm 130 15,117 1 ks 15,117 18,292 skladem 17,377
18849002 ks 170 mm 170 16,845 1 ks 16,845 20,382 skladem 19,363
Poptat {{getAvailabilityDate(row['00kod'])}}
Vybrali jste tyto produkty:
  • {{amount}}x{{getAmount(key)}}
Zatím nebyla vybrána žádná varianta aktuálního produktu
Již máte v košíku:
Položek {{cart.itemsCount}} {{cart.sumWithVAT}} {{cart.currency}} s DPH
{{cart.sumWithoutVAT}} {{cart.currency}} bez DPH
hmotnost {{cart.weight}} Kg
TIP: Registrací ušetříte {{cart.possibleDiscount}} {{cart.currency}} s DPH
Registrujte se a získejte slevy na každý nákup
registrovat se
Zboží se vždy snažíme dodat co nejrychleji!

Skladem - stand. objem obj. v prac. den do 14:00 > násl. prac. den u Vás

(v případě paletové přepravy do 12:00)

Skladem - obj. v prac. den do 11:30 > odesíláme v násl. dvou prac. dnech

Nevíte si rady?

Ozvěte se nám! Rádi Vám poradíme.

+420 387 414 008

Mohlo by se Vám také hodit:

Kuchařský nůž Norr, FISKARS

Variant: 1 od 60,263 EUR/ks 49,804 EUR bez DPH

Kuchařský nůž Titanium, FISKARS

Variant: 1 od 105,100 EUR/ks 86,860 EUR bez DPH

Okrajovací nůž Norr, FISKARS

Variant: 1 od 36,187 EUR/ks 29,906 EUR bez DPH
  •  Podrobný popis
  •  Diskuze

Kuchařský nůž Fiskars Functional Form™ – malý / střední

120 / 169 mm HRC 53 Functional Form™
Technické parametry
Pro každodenní krájení masa, zeleniny a ovoce

Fiskars Functional Form™ nabízí malý a střední kuchařský nůž pro každodenní přípravu potravin.

Obě varianty mají čepel z japonské nerezové oceli o tvrdosti HRC 53, leštěné ostří s úhlem broušení 26° ± 2° a rukojeť s povrchem Softgrip™.

Menší nůž s čepelí 120 mm nabízí lepší kontrolu při detailnější práci. Střední provedení s čepelí 169 mm poskytuje větší pracovní délku pro univerzálnější krájení.

120 mm malý nůž
169 mm střední nůž
HRC 53 tvrdost čepele

Jakou velikost vybrat

Malý kuchařský nůž
Produktový kód: 1057541
Délka čepele: 120 mm
Celková délka: 234 mm
Hmotnost: 69 g
Typické použití: menší zelenina, ovoce, bylinky, menší kusy masa
Střední kuchařský nůž
Produktový kód: 1057535
Délka čepele: 169 mm
Celková délka: 292 mm
Typické použití: maso, zelenina, univerzální kuchyňské úkoly

Malý nůž je vhodnější tam, kde je důležitá přesnost a snadná kontrola nad kratší čepelí. Střední varianta nabízí větší dosah a univerzálnější použití při přípravě větších surovin.

Co při výběru rozhoduje

Japonská nerezová ocel HRC 53 Čepele jsou vyrobené z japonské nerezové oceli s deklarovanou tvrdostí HRC 53.
Leštěné ostří 26° ± 2° Ostří je broušené pod úhlem 26° ± 2°, což podporuje čistý a přesný řez při krájení masa, ovoce i zeleniny.
Zesílená čepel Silnější konstrukce čepele přispívá k pevnosti a vyvážení nože při univerzálním každodenním používání.
Softgrip™ a ochrana prstů Rukojeť s povrchem Softgrip™ podporuje jistější úchop. Hlubší zahloubení u přechodu k čepeli zároveň omezuje riziko sklouznutí prstů směrem k ostří.

Údržba a ostření

Oba nože lze podle dodaných údajů mýt v myčce nádobí. Pro obnovu ostří lze použít brusnou sadu Whetstone, ostřič Roll-Sharp™ nebo vhodnou ocílku.

Pro delší zachování ostrosti je vhodné používat prkénka ze dřeva nebo plastu a vyhnout se krájení na tvrdých površích, jako je sklo nebo kámen.

Technické parametry

Malý kuchařský nůž

Produktový kód 1057541
Typ výrobku Kuchařský nůž
Materiál čepele Japonská nerezová ocel
Tvrdost čepele HRC 53
Úhel broušení 26° ± 2°
Délka čepele 120 mm
Celková délka 234 mm
Povrch rukojeti Softgrip™
Ochrana prstů Ano
Vhodný do myčky Ano
Doporučené ostření Whetstone, Roll-Sharp™, ocílka
Hmotnost 69 g

Střední kuchařský nůž

Produktový kód 1057535
Typ výrobku Kuchařský nůž
Materiál čepele Japonská nerezová ocel
Tvrdost čepele HRC 53
Úhel broušení 26° ± 2°
Délka čepele 169 mm
Celková délka 292 mm
Povrch rukojeti Softgrip™
Ochrana prstů Ano
Vhodný do myčky Ano
Doporučené ostření Whetstone, Roll-Sharp™, ocílka
Japonská nerezová ocel Obě varianty mají čepel z japonské nerezové oceli s deklarovanou tvrdostí HRC 53.
26° ± 2° Leštěné ostří obou nožů je broušené pod stejným deklarovaným úhlem.
Možnosti ostření Pro obnovu ostří lze použít Whetstone, Roll-Sharp™ nebo vhodnou ocílku.

Přidat komentář nebo otázku

Vaše jméno *
Váš e-mail
Text komentáře *
Doporučit známému
Poptat produkt

Položky označené * jsou povinné. Při zpracování vámi zaslaných údajů se řídíme zákonem č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů a GDPR.