Začněte registrací do systému, ta Vám přinese základní slevu 5% téměř na celý sortiment (výjimky jsou označené). Na řadu položek pak uplatníte slevy ještě vyšší. Být registrovaným zákazníkem se Vám vyplatí nejen když chcete nakupovat opakovaně!
Řeznický porcovací nůž 307-NH-15 od renomované české značky Mikov Mikulášovice je ideálním nástrojem pro profesionální řezníky i domácí uživatele, kteří požadují vysokou přesnost a kvalitu. Je určen k porcování již vykostěného masa a vyznačuje se výbornou řezivostí a dlouhou životností. Čepel s logem Mikov je vyrobena z nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55–58 HRc, která poskytuje vynikající ostrost, odolnost vůči opotřebení a snadnou údržbu. Ergonomická plastová rukojeť zajišťuje jistý a pohodlný úchop i při delším používání. Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle evropských norem a splňuje nejpřísnější hygienické požadavky.
Hlavní přednosti
Kvalitní čepel z nerezové oceli 1.4116 (440A) s tvrdostí 55–58 HRc.
Vysoká řezivost a odolnost proti opotřebení.
Ergonomická plastová rukojeť pro pohodlné a bezpečné používání.
Certifikace pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Česká výroba s dlouholetou tradicí a precizním zpracováním.
Použití
Vhodný pro porcování vykostěného masa v řeznictvích, gastronomických provozech i domácích kuchyních. Díky přesné čepeli a vyvážené konstrukci je nůž ideální pro čisté a efektivní řezy bez trhání vláken masa.
Výhody nože
Precizní a hladký řez bez poškození struktury masa.
Bezpečný úchop i při práci v náročných podmínkách.
Dlouhá životnost díky kvalitní oceli a ergonomické konstrukci.
Tradiční český produkt s ověřenou kvalitou Mikov.
Specifikace
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116 (440A) – 55–58 HRc
Materiál střenky: plast
Typ nože: řeznický – porcovací
Délka nože: 280 mm
Délka čepele: 150 mm
Šířka čepele: 26 mm
Tloušťka čepele: 3 mm
Hmotnost včetně obalu: 0,099 kg
Pouzdro: blistr
Počet dílů nože: 1
Původ: Vyrobeno v ČR
Výrobce: Mikov Mikulášovice. Profesionální porcovací nůž z nerezové oceli 1.4116 s ergonomickou plastovou rukojetí, určený pro čisté a přesné porcování masa.