Začněte registrací do systému, ta Vám přinese základní slevu 5% téměř na celý sortiment (výjimky jsou označené). Na řadu položek pak uplatníte slevy ještě vyšší. Být registrovaným zákazníkem se Vám vyplatí nejen když chcete nakupovat opakovaně!
Řeznický porcovací nůž 307-NH-18 od české značky Mikov Mikulášovice je určen pro profesionální i domácí použití při zpracování masa. Je ideální pro porcování již vykostěného masa díky své vyvážené konstrukci, vysoké řezivosti a ergonomickému provedení. Čepel z nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55–58 HRc zaručuje dlouhou životnost, vysokou ostrost a odolnost vůči opotřebení. Ergonomická plastová rukojeť zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop i při delší práci. Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle evropských norem a splňuje všechny požadavky pro profesionální provozy.
Hlavní přednosti
Čepel z nerezové oceli 1.4116 (440A) s tvrdostí 55–58 HRc pro dlouhou životnost.
Vysoká řezivost a odolnost proti otěru a opotřebení.
Ergonomická plastová rukojeť pro jistý a bezpečný úchop.
Certifikace pro styk s potravinami dle norem EU.
Tradiční česká výroba s důrazem na kvalitu a precizní zpracování.
Použití
Určený pro porcování vykostěného masa v řeznictvích, restauracích a potravinářských provozech. Vhodný i pro domácí zpracování masa, kde oceníte jeho přesnost a komfort při používání.
Výhody nože
Přesné a čisté řezy díky optimálnímu tvaru čepele.
Bezpečný úchop i při práci s mastným nebo mokrým masem.
Odolný a snadno udržovatelný materiál vhodný pro každodenní použití.
Kvalitní český výrobek s dlouhou tradicí značky Mikov.
Specifikace
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116 (440A) – 55–58 HRc
Materiál střenky: plast
Typ nože: řeznický – porcovací
Délka nože: 310 mm
Délka čepele: 180 mm
Šířka čepele: 26 mm
Tloušťka čepele: 3 mm
Hmotnost včetně obalu: 0,101 kg
Pouzdro: blistr
Počet dílů nože: 1
Původ: Vyrobeno v ČR
Výrobce: Mikov Mikulášovice. Profesionální řeznický porcovací nůž z nerezové oceli 1.4116 s ergonomickou plastovou rukojetí, ideální pro přesné porcování masa.