×
×
Košík
Položek {{cart.itemsCount}} {{cart.currency}} s DPH
{{cart.sumWithoutVAT}} {{cart.currency}} bez DPH
hmotnost {{cart.weight}} Kg
Přejít do košíku
{{product['nazev']}} {{product['cart_price']}}
Přejít do košíku

Ponorný sous-vide vařič Trofeo, G21

Kód produktu 17359
materiál nerez / plast
typ / druh zboží sous vide
výrobce / dovozce G21
značka / značení výrobce Trofeo
provedení, specifické vlastnosti ponorný sous-vide vařič pro domácí i restaurační kuchyně
charakteristika produktu přesnost měření ±0,1 °C pro kontrolované udržování nastavené teploty
určeno zejména pro dlouhodobou nízkoteplotní přípravu potravin ve vodní lázni
záruka 2 roky
skladem
  • stand. objem obj. v prac. den do 14:00 -> násl. prac. den u Vás (v případě paletové přepravy do 12:00)
skladem
  • stand. objem obj. v prac. den do 10:00 -> odesíláme v násl. 2-3 prac. dnech
na objednávku
  • budeme Vás telefonicky kontaktovat s termínem doskladnění
{{column_name}}
{{((search_modes[column_key] == true) ? "✖" : "▼ 🔍")}} {{((search_modes[column_key] == true) ? "✖" : "▼ 🔍")}}
17359001 ks 1200 W 17 95 325 černá 1200 W 87,988 1 ks 87,988 106,465 skladem 101,142
Poptat {{getAvailabilityDate(row['00kod'])}}
Vybrali jste tyto produkty:
  • {{amount}}x{{getAmount(key)}}
Zatím nebyla vybrána žádná varianta aktuálního produktu
Již máte v košíku:
Položek {{cart.itemsCount}} {{cart.sumWithVAT}} {{cart.currency}} s DPH
{{cart.sumWithoutVAT}} {{cart.currency}} bez DPH
hmotnost {{cart.weight}} Kg
TIP: Registrací ušetříte {{cart.possibleDiscount}} {{cart.currency}} s DPH
Registrujte se a získejte slevy na každý nákup
registrovat se
Zboží se vždy snažíme dodat co nejrychleji!

Skladem - stand. objem obj. v prac. den do 14:00 > násl. prac. den u Vás

(v případě paletové přepravy do 12:00)

Skladem - obj. v prac. den do 11:30 > odesíláme v násl. dvou prac. dnech

Nevíte si rady?

Ozvěte se nám! Rádi Vám poradíme.

+420 387 414 008

Mohlo by se Vám také hodit:

Izolační kuličky pro Sous Vide, G21

Variant: 1 od 14,920 EUR/ks 12,331 EUR bez DPH

Nádoba na sous-vide, G21

Variant: 2 od 25,225 EUR/ks 20,847 EUR bez DPH

Stojan pro Sous Vide sáčky, G21

Variant: 1 od 20,949 EUR/ks 17,313 EUR bez DPH

Vakuovačka Onyx, G21

Variant: 1 od 59,428 EUR/ks 49,114 EUR bez DPH
  •  Podrobný popis
  •  Diskuze

Ponorný sous-vide vařič G21 Trofeo

5–95 °C 1200 W až 30 l
Technické parametry
Přesné vaření ve vodní lázni s výkonem 1200 W

G21 Trofeo je ponorný sous-vide vařič pro přesnou tepelnou úpravu vakuovaných potravin ve vodní lázni.

Nabízí příkon 1200 W, teplotní rozsah 5–95 °C a deklarovanou přesnost nastavení ± 0,1 °C. Pomocí posuvného klipsu jej upevníte na okraj vhodné nádoby o objemu až 30 litrů.

± 0,1 °C Přesnost nastavení
30 l Max. objem nádoby
Dotykové Ovládání
Ponorný sous-vide vařič G21 Trofeo
5–95 °C Teplotní rozsah
± 0,1 °C Přesnost nastavení
1200 W Příkon
Až 30 l Objem nádoby
Dotykový displej Ovládání na přístroji

Co při výběru rozhoduje

Teplotní rozsah 5–95 °C G21 Trofeo umožňuje nastavení v rozsahu 5 až 95 °C s deklarovanou přesností ± 0,1 °C. Teplotu tak lze přizpůsobit konkrétní surovině a požadovanému výsledku.
Příkon 1200 W Topný systém má příkon 1200 W. Společně s cirkulací vody se stará o ohřev a udržování nastavené teploty vodní lázně.
Pro nádoby až do 30 litrů Ponorné provedení je určené pro nádoby o maximálním objemu 30 l. K přípravě tak můžete použít vhodnou samostatnou nádobu s vodou.
Posuvný upevňovací klips Vařič se k okraji nádoby připevňuje posuvným klipsem, který pomáhá udržet přístroj ve správné poloze během ohřevu a cirkulace vody.
Kulatý dotykový displej Parametry vaření nastavujete přímo na přístroji pomocí kulatého dotykového displeje.
Ponorný sous-vide vařič G21 Trofeo
Přesná příprava ve vodní lázni

Pro maso, ryby, zeleninu i vejce

Sous-vide metoda pracuje s potravinou uzavřenou ve vhodném vakuovacím obalu a ponořenou do vodní lázně s přesně řízenou teplotou.

Přesná regulace je praktická například při přípravě hovězího, vepřového a drůbežího masa, ryb, zeleniny nebo vajec. Některé pokrmy, například steaky, lze po sous-vide přípravě krátce dokončit na rozpálené pánvi nebo grilu.

Kompaktní ponorné provedení
Tělo kombinuje nerez a plast a má rozměry 95 × 325 × 170 mm. Hmotnost činí 1,5 kg a délka přívodního kabelu je 1,2 m.
Co je důležité před použitím
Pro sous-vide přípravu potřebujete vhodnou nádobu s vodou a suroviny uzavřené ve vhodném obalu určeném pro vakuování a tepelnou úpravu.
Teplota a čas přípravy U masa, ryb a dalších citlivých potravin je důležité dodržovat správnou kombinaci teploty a času přípravy podle konkrétní suroviny a zásad bezpečné práce s potravinami.

Technické parametry

Funkce a výkon

Typ produktu Ponorný sous-vide vařič
Model Trofeo
Maximální objem nádoby 30 l
Příkon 1200 W
Napájení 220–240 V
Frekvence 50–60 Hz
Teplotní rozsah 5–95 °C
Přesnost nastavení teploty ± 0,1 °C

Ovládání a provedení

Ovládání Dotykové
Displej Ano
Uchycení Posuvný upevňovací klips
Materiál Nerez / plast
Barva Černá
Délka přívodního kabelu 1,2 m
Rozměry (š × v × h) 95 × 325 × 170 mm
Hmotnost 1,5 kg

Další vlastnosti

5–95 °C Teplotní rozsah
± 0,1 °C Přesnost nastavení
Dotykový displej Ovládání na přístroji
Posuvný klips Uchycení k nádobě
Důležité při použití Používejte vhodnou nádobu s vodou a obal určený pro vakuování a tepelnou úpravu. U citlivých potravin vždy dodržujte odpovídající kombinaci teploty a času přípravy.

Přidat komentář nebo otázku

Vaše jméno *
Váš e-mail
Text komentáře *
Doporučit známému
Poptat produkt

Položky označené * jsou povinné. Při zpracování vámi zaslaných údajů se řídíme zákonem č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů a GDPR.